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Mentoria para Cervejarias

Com formato inovador, nossa Mentoria é uma oportunidade única para impulsionar o desenvolvimento da sua produção cervejeira, por meio de encontros online e individuais, com a especialista Dra. Gabriela Müller.

✔ Totalmente centrada nas suas necessidades e objetivos

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A mentoria

O que é?

A mentoria é uma ferramenta para capacitação por meio da orientação, de conselhos práticos, e da troca de experiências.

Diferente da consultoria, onde identificamos problemas e encontramos soluções, na mentoria os encontros promovem uma orientação pontual para o desenvolvimento do seu negócio.

Conteúdos abordados

Apresentação e boas vindas.
Reconhecimento do cenário atual da sua cervejaria.
Orientações sobre insumos, processos, fermentação e elaboração de receitas.
Boas práticas para o controle de qualidade.
Tira dúvidas.

Formato

Encontros 100% online.

Os encontros ocorrem por meio de chamadas telefônicas ou videoconferências, proporcionando flexibilidade e conveniência aos participantes.

Dinâmica dos encontros

Nossos encontros online são totalmente focados nas suas necessidades e objetivos. Assim, você tem a garantia de aproveitamento total do aprendizado adquirido!

Investimento

Temos opções de acordo com suas demandas

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Condições de pagamento:

PIX ou boleto.

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Sobre a mentora

Gabriela Müller

Proprietária da empresa Levteck Tecnologia Viva, empresa pioneira na produção de kits para controle de qualidade e fermentos líquidos. Está localizada na cidade de Florianópolis/SC.

Possui Pós-doutorado em Biotecnologia e Biociências e Doutorado em Bioquímica pela Universidade Federal de Santa Catarina, onde trabalhou com leveduras de fermentação. Mestra em Biotecnologia pela Universidade Federal do Amazonas e Graduada em Farmácia pela Universidade de Caxias do Sul sempre trabalhou com microbiologia e bioquímica. Professora nas disciplinas de microbiologia e bioquímica aplicadas a cerveja, fermentos, análises laboratoriais e controle de qualidade microbiológico. Possui experiência nas áreas de fermentação alcóolica, genética de leveduras e microbiologia aplicada a produção de cervejas. Produz cerveja em casa desde 2011.

Como participar?

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Informe as suas demandas e objetivos para a equipe durante o seu atendimento.

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Tudo pronto. Agora é só aproveitar bem nossos encontros, para turbinar sua produção cervejeira!

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Sobre nós

Levteck é tecnologia nacional com qualidade reconhecida e resultados comprovados

Empresa catarinense, com sede em Florianópolis, que atende o mercado nacional tanto na produção de leveduras para cervejas especiais como no auxílio a programas de controle de qualidade microbiológico em microcervejarias.