Portfólio para cervejarias
Leveduras Líquidas e Serviços
Somos um laboratório 100% brasileiro, com sede em Florianópolis, Santa Catarina.
Atendemos o mercado nacional, produzindo leveduras para cervejas especiais e auxiliando a programas de controle de qualidade microbiológico em cervejarias de todos os portes.
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Conheça nossos produtos e serviços:
Leveduras para cervejas
Leveduras de Linha, Lagers, com alta tolerância ao etanol, Belgas, Ale, Brettanomyces, Bactérias e Misturas de Microrganismos.
Desenvolvimento de produtos e blends
Diversas cepas de microrganismos utilizados para a produção de cerveja em seu banco de cepas criopreservadas.
Armazenamento de leveduras
Serviço de armazenamento de leveduras cervejeiras por longos períodos.
Controle de qualidade microbiológico
Meios de cultura e kits para o monitoramento microbiológico durante a produção com custos reduzidos.
Análises laboratoriais
Diversos tipos de análises laboratoriais para identificação molecular a nível de gênero e espécie, contagem de bactérias, análise de parâmetros para MAPA e mais.
Consultoria especializada
Especialistas habilitados para realizar consultorias para implementação laboratorial em cervejarias, criação de programas de controle de qualidade e mais.
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