Técnico(a) em Laboratório

Formação: Biotecnologia, Engenharia de Bioprocessos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, ou afins.

Experiência: Necessária experiência prévia com trabalho em laboratório.

Descrição: É de responsabilidade do(a) Técnico(a) de Laboratório:

• Efetuar a produção dos meios de cultura;
• Preparar e executar análises físico-químicas e microbiológicas;
• Ajustar o pH de reatores;
• Efetuar a drenagem dos reatores;
• Efetuar armazenagem do cultivo na câmara fria;
• Organizar o laboratório;
• Efetuar a contagem de células de leveduras;
• Realizar testes e controles de contaminação;
• Envasar os produtos;
• Realizar testes e controles de contaminação;
• Inoculação de leveduras envolvidas na produção;
• Embalar e expedir os produtos conforme o padrão pré-estabelecido;
• Prestar assistência na produção e controle do cultivo de outros microrganismos;
• Preparar e verter meios de cultura para controle microbiológico e efetuar o controle de qualidade dos mesmos;
• Efetuar a calibração do phmetro semanalmente e efetuar os registros pertinentes a cada atividade;
• Auxiliar na retirada dos lixos do laboratório e da copa diariamente, além de auxiliar na segregação correta do lixo reciclado;
• Efetuar o controle de estoque de consumíveis, reagentes e produtos;
• Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos de biossegurança e de boas práticas de laboratório;
• Realizar todas as atividades com a máxima qualidade, mantendo a organização.

Técnico(a) em Produção

Formação: Biotecnologia, Engenharia de Bioprocessos, Tecnologia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, ou afins.

Experiência: Necessária experiência prévia em processos industriais.

Descrição: É de responsabilidade do(a) Técnico(a) em Produção:

• Realizar a esterilização dos reatores;
• Limpar as linhas de produção;
• Preparar e organizar o banho de reatores;
• Manter a sala de produção limpa;
• Preparar e realizar o inóculo dos reatores;
• Calibrar mangueiras e bombas peristálticas;
• Ajustar pH de reatores sem eletrodos;
• Efetuar a drenagem dos reatores;
• Efetuar armazenagem do cultivo na câmara fria;
• Organizar a produção;
• Efetuar a contagem de células;
• Envasar os produtos;
• Realizar testes e controles de contaminação;
• Inoculação de leveduras envolvidas na produção;
• Embalar e expedir os produtos conforme o padrão pré-estabelecido;
• Efetuar a calibração do phmetro semanalmente;
• Operar a centrífuga;
• Realizar controles microbiológicos e as manutenções preventivas;
• Efetuar os registros pertinentes a cada atividade;
• Auxiliar na retirada dos lixos do laboratório e da copa diariamente, além de auxiliar na segregação correta do lixo reciclado;
• Efetuar o controle de estoque de consumíveis, reagentes e produtos;
• Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos de biossegurança e de boas práticas de laboratório;
• Realizar todas as atividades com a máxima qualidade, mantendo a organização. 

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